Тариалалтын улирлыг сунгах, жилийн турш таримал үржүүлэх
Хөдөөгийн бүс нутгийн тариалалтанд улирлын хязгаарлалтыг давах
Хөдөөгийн бүс нутгийн нээлттэй талбайд тариалдаг нь хүйтэн цас, температурын хэлбэлзэлтэй байдалд 3-4 сарын үр ашгийн зөрүүтэй байдаг бөгөөд зуслангийн хүйтний улмаас хойд мужид жилийн хүртээмж 15–60%-иар буурдаг (AgriTech Тайлан 2023).
Ойролцоо байгалийн дулаан байр нь улирлын бус тариалалтыг хэрхэн хийх боломжийг олгодог вэ
Өндөр туннелийн дулаан барилга байгууламжийг нэвтрүүлснээр тариалангийн улирлыг ойрын 6–8 долоо хоногоор сунган, илүү их хэмжээний тариа тарихад шаардагдах анхдагч температурын түвшинд ашиглагдана. Энэ нь элсэн загас, спинат зэрэг хүйтэн цаг агаарт өсдөг ургамлуудыг өвлийн саруудад тогтвортой өсгөх боломжийг бүрдүүлдэг.
Тухайн жишээ: Хойд цэгээнд томатаа жилийн бусад үеэд үржүүлэн тарих
Висконсин мужид пассив нарны энерги ашиглан төлөвлөсөн нэгж 54°N газарзүйн өргөрөгт жилийн 11 сард томатаа хураав. Энэ нь талбайд тариалсан адил тарианыхаас 38% илүү зах зээлд борлуулагдах жимстэй болов (USDA-ийн 2023 оны судалгаа). Тэдний гол инноваци: дулаан шингээгч хана ба тохируулагддаг сүүдэрлэг даавууг хослуулах явдал юм.
Ургац хураах мөчлөгийг уртасгахын тулд гэрэл ба температурыг үр дүнтэй ашиглах
Шилэн харьцуулахад диффуз поликарбонат самбар нь гэрлийн нэвтрэлтийг 22%-иар нэмэгдүүлдэг бөгөөд автомжуулсан дулаан хадгалдаг завсарлагч нь өдрийн дулааны 85%-ийг хадгалж, хавар эрт үед шөнөдөх хүйтнийг сэргийлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Өсөн нэмэгдэж буй хандлага: Хөдөөгийн тариаланчдын хоориолтой тариалалтыг хэрэглэх
2020 оноос хойш Мидвестийн ногоо тарималчдын 27%-аас дээш хувь жил бүр ашигладаг орчин үеийн теплицуудыг нэмж байгаа бөгөөд энэ нь ресторануудын жил бүр өөрт нь орших бүс нутгийн орцоо шаардаж буй шаардлагаас үүдэж байна (Farm Journal судалгаа, 2024).
Ургамлын өсөлтийг хамгийн тохиромжтой болгох нарийн макроклиматын хяналт
Нээлттэй талбайд хөдөөгийн ногоон байгууламжийн цаг агаарын тогтворгүй байдлын дундах дарамт
Нээлттэй талбайн уламжлалт аргаар тариалалт хийх нь цаг агаарын тогтворгүй үзэгдлээс илүү ихээр ноцож байна. Энэ нь талбайн 74% хуримтлагдсан алдагдал халуун цаг, салхины чийгийн хэмжээ хэвийн бусад өөрчлөгдөх нь хөдөөгийн бүсийн ургамлын өсөлтийг гэмтээж, сүрьеэ, хүлэмжийн өвчинд өртөх магадлалыг нэмэгдүүлдэг. Халуун цагийн үе шатанд фотосинтезийн үйл явц 40%-иас буурдаг (2025 оны Thermal Science судалгаа).
Хөдөөгийн бүсийн теплиц дахь температур ба чийгийн хэмжээг зохицуулах
Орчин үеийн теплицууд ±0.75°C нарийвчлалтай температур ба ±3.55% чийгшилтийн тогтвортой байдлыг хангаж, лааван ногоо, ямар заяар ногооны хувьд тэжээлийн бодис шингээлтийг хамгийн их байлгах нөхцлийг бий болгодог. Өндөр даралттай түүмийн систем нь эдгээр нөхцлийг 55% бага ус традицион шүлсээр бодвол чийгийг 5–15 мкм хэмжээтэй дуслууд болгон задалж, хурдан уурших, хөргөх үйлчилгээтэй.
Тохиолдол: Цаасны удамжлагын менежмент ашиглан өндөр чанартай тарвас үйлдвэрлэх
Хойд Европын нэг үйлдвэрлэл жимсний үелээнд өдрийн температурыг 22°C, чийгийг 85% хадгалан үр жимсний Бриксийн түвшинг 19%-иар, хадгалах хугацааг 8 хоногоор сайнжуулсан. Үр дүнд нь 92% А ангийн гарц , нээлттэй талбайд үйлдвэрлэсэн тарвасны 68%-той харьцуулахад.
Дууны орчинд IoT сенсорууд ба бодит цагт хяналт тавих
Урд түрүүлэгч үйлдвэрлэлүүд доорх зүйлийг хянах утасгүй сенсорын системийг суурилуулдаг:
Параметр | Тоолуурын давтамж | Онцгой муж |
---|---|---|
Хөрсний цахилгаан дамжуулалт (EC) | 15 минут тутамд | 1.2–2.5 dS/m |
Навчны гадаргуугийн температур | 30 минут тутамд | 18–24°C |
CO₂-ийн агууламж | Үргэлжлээ | 800–1200 ppm |
Эдгээр системүүд нь 14 хоногийн өмнөх шавьжны эрсдэлийг 89% нарийвчлалтайгаар урьдчилан таамаглах, хиймэл оюун ухаан дээр суурилсан урьдчилан таамаглалын загвар руу мэдээлэл оруулдаг.
Орчны мэдээлэлд үндэслэн агааржуулалт, усалгааг автоматжуулах
Нэгтгэсэн хяналтын модуль нь чий алдагдлын дагуу (VPD) зайн цонхны нээлтийг 2°C бүрт, түүдгийн үргэлжлэх хугацааг, болон pH-ийн бодит цагийн хэлбэлзэлд тохируулан хооллох бодисын тунг тохируулдаг. 2025 оны судалгаагаар автоматжуулсан агаарын горимыг ашигладаг тариалангийн талбайнууд энерги зарцуулалтаа 33%-иар бууруулж, жилийн туршид хураамжийн циклээ боловсролтой бүсэд 2.7-с 4.1 хүртэл нэмэгдүүлсэн байна.
Хамгаалалттай тариалалтын системд шавьж, өвчинд илүү сайн хамгаалах
Уламжлалт талбайн тариан төрлүүдэд пестицидийн хэрэглээ нэмэгдэж байна
Нээлттэй талбайн хөдөө аж ахуй нь эдийн засгийн шалтгаанаар шавьж, өвчин, өвөлзөгчийн эсрэг бодисыг их хэмжээгээр ашиглаж байгаа бөгөөд 2018 оноос хойш дэлхийн хэмжээнд химийн бодисын хэрэглээ 18%-иар нэмэгдсэн (FAO, 2023). Газрын гаднах байрлалд байгаа теплицууд энэ хандлагатай эсрэг барьцаагүй байдлыг бууруулах, шавьж, өвчин, өвөлзөгчийн нэвтрэхийг багасгах зорилгоор бүтцийн хамгаалалтыг ашигладаг бөгөөд биологийн удирдлага, чиглэлтэй эмчилгээний системийг нэгтгэж ажиллуулдаг.
Газрын гаднах байрлалд байгаа теплицтэй хийн хаалтууд шавьж, өвчин, өвөлзөгчийн дарангуйлалтыг хэрхэн бууруулах вэ?
Хоёр давхар хаалга, 50-меш жижиг шүүлтүүр, эерэг даралттай салхивчны систем нь шувуунцар, трипс зэрэг ердийн шавьж, өвчин, өвөлзөгчдийн 85–90%-ийг физик хязгаарлалаар саатуулдаг. Эдгээр хамгаалалтын арга хэмжээнүүд нь стандарт талбайд харьцуулахад засварын зорилгоор хэрэглэдэг шавьж, өвчин, өвөлзөгчийн эсрэг бодисын хэрэглээг 60–75% бууруулах боломжийг олгодог бөгөөд цэвэр байдлын илүү эгзэгтэй стандартыг хангасан байдаг.
Туршлагын тохиолдол: Эко лууванчуны фермерийн тариалангийн шавьж, өвчин, өвөлзөгчийн дарангуйлалт 75%-иар буурсан
Нээлттэй талбайнаас ойролцоогоор хоёр улиралд дуслын ногооны 40%-аас 9%-д хүртэлх шавьжийн эзлэх хувийг бууруулсан Техасын дуслын ногооны үйлдвэрлэл. Энэхүү 77% бууралт нь химийн шавьжийн эсрэг бодис ашиглах шаардлагыг бүрэн арилгаж, USDA-ийн Байгалийн баталгаат газар тариалангийн сертификат авахад нөхцөл болсон бөгөөд үүний үр дүнд жижиглэнгийн үнэ 28%-иар өссөн.
Биологийн хяналт ба хамгийн бага хэмжээний химийн бодисын оролцоог тэнцвэржүүлэх
Хөгжилтэй тариаланчид Amblyseius swirskii нимын тосноос гарган авдаг ургамлын гар происход хорт шавьжид зориулсан бодистой хамтран ашигладаг. Энэ арга нь зүүш, цэцэг хөвхрүүлэгчийг дарангуйлахад тохиромжтой бөгөөд цэцгийг тоос хүртэлэгчдийг салахгүйгээр хаалттай орчинд экологийн тэнцвэрийг хадгалж чаддаг.
Дуслын ногооны тариалалтанд интеграцит пестицидийн удирдлагын стратеги
Интернэтэд суурилсан чийглэгийн мэдрэгч болон автомжуулсан түрхэцийн систем нь дөрвөн шатлалын IPM аргачлалыг хэрэгжүүлэхэд тусалдаг:
- Урьдчилан сэргийлэх цэвэрлэгээ ба шавьжинд тэсвэртэй зүйлс
- Хоёр долоо хоногт нэг удаа ашигт шавьжийг шалгаруулах
- Микрооор шавьжийн эсрэг бодисын нутаг дэвсгэрт хэрэглэх
- Эдийн засгийн эрчим хүчний захын түвшинд л шаналгааны пиретроид эмчилгээ
Нээлттэй талбайд цаг төлөвт суулгаснаас харьцуулахад энэ давхар арга нь орчуурын урсгалыг 92%-иар бууруулдаг.
Тариан талын өсөлт, чанар, зах зээлийн өрсөлдөх чадвар
Тогтмол, өндөр чанартай орон нутгийн бүтээгдэхүүний эрэлтийг хангах
Байгалийн дунам гэрлүүд нь хэрэглэгчид орон нутагт үйлдвэрлэсэн, шинэ тариалангийн чиглэлийг эрхэмлэж байгаа үед жил бүр ижил төстэй, өндөр чанартай тариаланг түгээх боломжийг тариаланчдад олгоно. Хяналттай орчин нь цаг агаарын дутагдалд хүргэдэг дутагдалуудыг арилгаж, тариан талын 95% нь нээлттэй талбайн системд 65–75%-той харьцуулахад дэлгүүрийн стандартын хэмжээ, гадаад харагдацад нийцэж байна.
Үржлийн нөхцлийг сайжруулах нь өсөлтийг болон нэг төрлийг дээшлүүлдэг
Гэрлийн интенсив (800–1,200 µmol/m²/s), чийгшил (60–80% RH), CO₂-ийн түвшин (1,000–1,500 ppm)-ийг нарийвчлан удирдах нь фотосинтезийг хурдасгаж, стресстэй холбоотой өсөлтийн алдагдлыг хамгийн бага байлгадаг. Эдгээр нөхцлүүд нь жимс жүүсний 18–24 жилийн 14–16 хураамж авах боломжийг олгодог.
Туршлага: Теплиц доторх нимгэн цэцгийн үржлийг 40%-иар нэмэгдүүлсэн
Америкийн дунгийн бүсийн хамт олон нь автомжуулсан агаарын горимын удирдлага болон ургамлын эргэлтийн стратегийг ашиглан капуст ба шинжилгээний үржлийг 40%-иар нэмэгдүүлж, ангилалтын алдагдлыг 62%-иар бууруулсан. Эдгээр чухал хүчин зүйлс нь бүс нутгийн хоол хүнсний дэлгүүрүүдээс өндөр үнээр борлуулах боломжийг олгосон бөгөөд экологийн стандартын шаардлагад нийцсэн.
Багтаамжийн газар тариалангийн чиг хандлага хөдөөгийн теплиц аж ахуйд
Одоогоор давхар гидропоник систем нь нэг давхар байршуулалттай харьцуулахад квадрат фут тутамд 3.8 дахин илүү үр дүнтэй байна. Энэ зайг үр дүнтэй ашиглах арга нь жижиг хэмжээний тариаланчдад томоохон хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэгчидтэй өрсөлдөх боломжийг олгоно.
Гидропоник систем: Ойролцоох бүсийн теплиц дотор хамгийн их үр дүнтэй ажиллах
Хаалттай цикл хидропоник систем нь усны хэрэглээг 85–90%-иар бууруулж, тарианы боловсролт хугацааг 30%-иар хурдасгадаг. Салидалтын бүрхүүлийн арга (NFT) нь томат, ургамлын шоргоолжинд тусгайлан үр дүнтэй бөгөөд савангийн бодисын шим тэжээлийг 98% хүртэл шингээх чадвартай байдаг.
Хөдөөгийн нүүрсний агуулахын эдийн засгийн давуу тал болон урт хугацааны тэсвэрт чадал
Жижиг хэмжээний фермерүүдийн ашигт орлогын эх үүсвэр болох нүүрсний агуулах
Жижиг хэмжээний тариачид байгалийн цаг агаарын тодорхой бус байдлаас эсвэл зах зээлийн өөрчлөгдөж буй үнэсэлсэн ургамлын үнээс илүү ихээр хамаарахгүй тул газрын нөхцөл байдлын дулаан байранд олох боломжтой. Өнгөрсөн жилийн AgriTech-ийн судалгааны дагуу, гадаа улирлын дагуу нэг эсвэл хоёр удаа хурааж байсан бол дулаан байранд жилд зургаас найм хүртэл удаа хураалт хийх боломжийг дулаан байранд тариалалт хийх нь олгодог. Дулаан байранд ажиллах нь тогтвортой орлого оруулах тул насанд хүрэх тариалангийн салбарт орохоос татгалзах магадлалтай залуусыг татаж байна. Энэхүү хандлагыг тодорхой харж байна, учир нь 2023 онд АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яамны (USDA) гаргасан мэдээллээр одоогоор тариалан эрхэлж буй хүмүүсийн 72 хувь нь 55-аас дээш настай байна. Иймээс найдвартай хураамж авах боломж нь шинэ хүмүүсийг хөдөөгийн тариалангийн бүлэглэл рүү дахин татаж байгаа юм.
Улирлын гадуур болон чанарын өндөр түвшний хураамжаас олж авсан өргөтгөсөн ашиг
Улирлын нийлүүлэлт ихсэх үеийн үнэ буурахаас зайлсхийхийн тулд тариачид улирлын бус үржил шимийг хянах орчинд гарган авч байна. 2023 оны Корнелл судалгаагаар зимийн саруудад ой модонд өсгөсөн лаавай хэрэглэсэнтэй харьцуулахад дулаан байранд өсгөсөн лаавайн жижиглэнгийн үнэ 38% илүү өндөр байдаг. Автомжуулсан усалгааны системийн тусламжтайгаар усны хэрэглээг 20–30% бууруулахад ашиг орлогыг ихэвчлэн гурван жилийн дотор хоёр дахин нэмэгдүүлдэг.
Туршлагын жишээ: Гэр бүлийн газар тариалангийн эзэмшлийн жилийн орлого хоёр дахин нэмэгдэв
Миннесотагийн Хендерсоны гэр бүлийн газар тариалан нээлттэй талбайд 40 акр бөөрөнхий тариалах байдалгаас 2 акрын газрын гадаргуутай, угсаатан томат үржүүлэн тарьдаг байшин руу шилжсэн. 24 сарын үр дүн:
Тооноор | Дулаан байр байхгүй үед | Дулаан байр байсны дараа | Өөрчлөх |
---|---|---|---|
Жилтэй Урдчилга | $180,000 | $378,000 | +110% |
Ажилчдын үнэ | $76,000 | $52,000 | -31.6% |
Шавьжийн шалтгаантай ургамлын алдагдал | 22% | 4% | -81.8% |
Хөдөөгийн байрын нүдэлтэй байшингийн өргөжилтийг дэмжих засгийн газрын субсиди
Дээш холбооны грантын 740 сая ам.доллар (2024 оны AgriTech грантын индекс) одоо энерги хэмнэлттэй, орон нутагт ажлын байр бий болгохыг баталгаажуулсан хөдөөгийн нүдэлтэй байшин төслүүдийг чиглэдэг. Мичиган штатын "Шилэн дор ургаах" програм нь лугшилттай байшин 127-ийг 2023 онд санхүүжүүлсэн бөгөөд эдийн засгийн хувьд хэцүү аймгуудад жил бүр 900 гаруй хөдөө аж ахуйн ажлын байр бий болгосон.
Түгээмэл асуулт
Хөдөөгийн хөдөө аж ахуйд нүдэлтэй байшин ашиглах ямар давуу талтай вэ?
Хөдөөгийн хөдөө аж ахуйд нүдэлтэй байшинг ашиглан ургацын үеийг уртуудах, шавьж ба цаг агаарын өөрчлөлтөөс хамгаалах, жилийн турш тогтвортой өндөр чанартай ургац гарган авахад тусалдаг.
Нүдэлтэй байшингууд хэрхэн улирлын гадна ургац өсгөж чаддаг вэ?
Нүдэлтэй байшингууд температур ба чийгийг зохицуулах зориулалттай өндөр туннель төрлийн бүтэц ашиглан байгалийн ургацын үеийн гадна ч гэсэн өсөлтөд тохиромжтой нөхцөлийг бүрдүүлдэг.
Ургац өсөлтийг дэмжихийн тулд нүдэлтэй байшингуудад ямар технологи ашигладаг вэ?
Цэцэрлэгт талбайнууд нь өсөлтийн нөхцлийг сайжруулах, шавьжийн оршин суух байдлыг үр дүнтэй хянахын тулд IoT сенсорууд, автомжуулсан усалт, температур болон чийгийн зохицуулагч, AI-д суурилсан урьдчилан таамаглаж болох загваруудыг ашиглаж болно.
Талбайн тариалангийн газраас цэцэрлэгт тариаланд шилжихэд эдийн засгийн ямар давуу тал байна вэ?
Тийм ээ, цэцэрлэгт тариалалт нь улирлын гадна өндөр чанартай бүтээгдэхүүн гарган авч, илүү өндөр үнэ олох, мөн өсөлтийн орчныг илүү сайн удирдах замаар борлуулалтын алдагдлыг бууруулах боломжтой тул илүү өндөр ашиг олох боломжтой.
Цэцэрлэгт тариаланд шилжихийг хүсч буй тариаланчдад юуны тусламж байна вэ?
Тариаланчид энергийн үр дүнтэй, ажлын байр бий болгох цэцэрлэгт тариаллын төслүүдэд санхүүгийн дэмжлэг үзүүлэх федералын грант, мужийн програмуудад хандах боломжтой.
Гарчиг
-
Тариалалтын улирлыг сунгах, жилийн турш таримал үржүүлэх
- Хөдөөгийн бүс нутгийн тариалалтанд улирлын хязгаарлалтыг давах
- Ойролцоо байгалийн дулаан байр нь улирлын бус тариалалтыг хэрхэн хийх боломжийг олгодог вэ
- Тухайн жишээ: Хойд цэгээнд томатаа жилийн бусад үеэд үржүүлэн тарих
- Ургац хураах мөчлөгийг уртасгахын тулд гэрэл ба температурыг үр дүнтэй ашиглах
- Өсөн нэмэгдэж буй хандлага: Хөдөөгийн тариаланчдын хоориолтой тариалалтыг хэрэглэх
-
Ургамлын өсөлтийг хамгийн тохиромжтой болгох нарийн макроклиматын хяналт
- Нээлттэй талбайд хөдөөгийн ногоон байгууламжийн цаг агаарын тогтворгүй байдлын дундах дарамт
- Хөдөөгийн бүсийн теплиц дахь температур ба чийгийн хэмжээг зохицуулах
- Тохиолдол: Цаасны удамжлагын менежмент ашиглан өндөр чанартай тарвас үйлдвэрлэх
- Дууны орчинд IoT сенсорууд ба бодит цагт хяналт тавих
- Орчны мэдээлэлд үндэслэн агааржуулалт, усалгааг автоматжуулах
-
Хамгаалалттай тариалалтын системд шавьж, өвчинд илүү сайн хамгаалах
- Уламжлалт талбайн тариан төрлүүдэд пестицидийн хэрэглээ нэмэгдэж байна
- Газрын гаднах байрлалд байгаа теплицтэй хийн хаалтууд шавьж, өвчин, өвөлзөгчийн дарангуйлалтыг хэрхэн бууруулах вэ?
- Туршлагын тохиолдол: Эко лууванчуны фермерийн тариалангийн шавьж, өвчин, өвөлзөгчийн дарангуйлалт 75%-иар буурсан
- Биологийн хяналт ба хамгийн бага хэмжээний химийн бодисын оролцоог тэнцвэржүүлэх
- Дуслын ногооны тариалалтанд интеграцит пестицидийн удирдлагын стратеги
-
Тариан талын өсөлт, чанар, зах зээлийн өрсөлдөх чадвар
- Тогтмол, өндөр чанартай орон нутгийн бүтээгдэхүүний эрэлтийг хангах
- Үржлийн нөхцлийг сайжруулах нь өсөлтийг болон нэг төрлийг дээшлүүлдэг
- Туршлага: Теплиц доторх нимгэн цэцгийн үржлийг 40%-иар нэмэгдүүлсэн
- Багтаамжийн газар тариалангийн чиг хандлага хөдөөгийн теплиц аж ахуйд
- Гидропоник систем: Ойролцоох бүсийн теплиц дотор хамгийн их үр дүнтэй ажиллах
-
Хөдөөгийн нүүрсний агуулахын эдийн засгийн давуу тал болон урт хугацааны тэсвэрт чадал
- Жижиг хэмжээний фермерүүдийн ашигт орлогын эх үүсвэр болох нүүрсний агуулах
- Улирлын гадуур болон чанарын өндөр түвшний хураамжаас олж авсан өргөтгөсөн ашиг
- Туршлагын жишээ: Гэр бүлийн газар тариалангийн эзэмшлийн жилийн орлого хоёр дахин нэмэгдэв
- Хөдөөгийн байрын нүдэлтэй байшингийн өргөжилтийг дэмжих засгийн газрын субсиди
-
Түгээмэл асуулт
- Хөдөөгийн хөдөө аж ахуйд нүдэлтэй байшин ашиглах ямар давуу талтай вэ?
- Нүдэлтэй байшингууд хэрхэн улирлын гадна ургац өсгөж чаддаг вэ?
- Ургац өсөлтийг дэмжихийн тулд нүдэлтэй байшингуудад ямар технологи ашигладаг вэ?
- Талбайн тариалангийн газраас цэцэрлэгт тариаланд шилжихэд эдийн засгийн ямар давуу тал байна вэ?
- Цэцэрлэгт тариаланд шилжихийг хүсч буй тариаланчдад юуны тусламж байна вэ?