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サウジアラビアのジェッダ砂漠で、完全に閉鎖されたマルチスパンのグリーンハウスがトマトを毎日3トン生産しています。ここでは地下水による灌漑はなく、温度管理用のエアコンもなく、唯一の水源は海水です。
中国で開発された「グリーンハウス+海水淡水化」統合システムは、農業の最終的な限界は気候や資源ではなく、想像力であることを技術革新によって証明しています。
どうやって海水で野菜を栽培するのか?
海水淡水化:太陽エネルギーを利用して逆浸透膜を駆動し、塩水を直接灌漑可能な淡水に浄化します。その塩濃度は500ppm未満です。
閉ループ水循環: 灌水廃水は紫外線で殺菌され、その後栽培ラックに戻されて再利用されます。各水滴は5回以上再使用されます。
廃熱発電: 海水淡水化から生じる廃熱が地中熱ヒートポンプを駆動し、冬の暖房コストを70%削減します。
塩資源利用: 高濃度の塩水からカリ肥料を抽出し、土壌に還元することで「塩の完全活用」を実現します。
砂嵐耐性設計: 風よけネットで覆われた二重層の膨張膜構造で、砂塵侵入後48時間以内に生産を再開できます。
高温耐性栽培: 温室温度を一定の25℃に保ち、表面環境が45℃でもトマトの根が効率的に栄養を吸収できます。
オフグリッド運営能力:サウジアラビアのプロジェクトは完全に太陽エネルギーで駆動されています。嵐の際には、エネルギー貯蔵システムが72時間運転可能です。
「お金を燃やして野菜を育てる」から「野菜を育ててお金を稼ぐ」まで、モジュラー温室が砂漠を果物と野菜の生産地に変えていきます。
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