EN
Hidroponik adalah amalan baru dalam pertanian yang bertujuan untuk meningkatkan hasil sebuah tanaman. Dan tiada had kepada apa yang ia boleh lakukan. Hidroponik adalah teknik penanaman tanpa tanah yang membolehkan tumbuhan tumbuh dalam air yang kaya dengan nutrien. Sistem hidroponik bervariasi dari bekas mudah dengan larutan nutrien hingga sistem automatik lanjutan yang mengawasi dan mengawal faktor alam sekeliling. Dalam blog ini, kita akan membincangkan sistem hidroponik inovatif yang sedang menukar skop pertanian, kelebihannya dan mengapa terdapat keperluan yang semakin meningkat untuk beralih kepada kaedah pengeluaran makanan yang lestari.
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, sistem hidroponik adalah pelbagai. Mereka menggunakan teknik yang berbeza untuk mencapai matlamat yang sama iaitu menanam tanaman tanpa tanah. Hidroponik adalah bentuk yang paling biasa dilaksanakan, yang termasuklah teknik NFT atau nutrient film technique. NFT ditandai dengan aliran larutan yang nipis yang melimpahi akar tumbuhan, memberikan nutrien yang diperlukan dan pada masa yang sama membenarkan mereka bernafas. Hidroponik juga merangkumi DWC (Deep Water Culturing) yang kurang dipraktikkan, di mana tumbuhan diletakkan pada platform terapung dalam larutan nutrien yang dalam, serta pertanian vertikal dan aeroponik. Hidroponik membawa banyak kelebihan, salah satunya ialah kawalan alam sekitar: petani yang menggunakan hidroponik boleh mengawal pH, kepekatan nutrien, cahaya, dan malahan suhu. Oleh kerana pertanian tepat ini, pH, kepekatan nutrien, dan paparan cahaya boleh dioptimumkan, menyebabkan kadar pertumbuhan lebih pantas dan hasil yang lebih tinggi. Alam sekitar yang dikawal juga meminimumkan isu serangga dan penyakit, menyebabkan penggunaan pestisida menjadi lebih sedikit dan hasil tumbuhan yang jauh lebih sihat. Selain itu, sistem hidroponik tidak hanya boleh digunakan di ladang, tetapi juga boleh diintegrasikan ke dalam kawasan bandar, menyediakan hasil tumbuhan segar yang ditumbuhkan setempat sambil meminimumkan perbelanjaan pengangkutan.
Kestabilan adalah kelebihan utama dan paling kuat dalam hidroponik. Pertanian konvensional dikenali mengambil banyak air dan tanah, oleh itu, sistem hidroponik membantu membalas kerosakan alam sekitar kerana ia memerlukan 90% kurang air berbanding pertanian tradisional. Ini juga menjadikannya penyelesaian yang lestari dari segi alam sekitar. Selain itu, di seluruh dunia, hidroponik boleh dilaksanakan dalam rumah hijau, atap bangunan, dan malahan di dalam rumah, membenarkan produktiviti yang tidak bergantung kepada cuaca sepanjang tahun.
Sistem hidroponik menawarkan penyelesaian praktikal terhadap isu keselamatan makanan dengan memulihkan ruang. Dengan populasi yang terus meningkat, keperluan akan makanan diproyeksi akan meningkat. Dengan menggunakan teknik penanaman inovatif ini, ia membolehkan peladang membuat lebih banyak dengan lebih sedikit. Ini memastikan arah yang lestari untuk pertanian masa depan.
Perubahan sedang datang kerana industri hidroponik dijangka akan mengalami pertumbuhan lebih lanjut dengan peningkatan teknologi serta kenaikan kesedaran pelanggan terhadap usaha yang lestari dan ekologikal. Perkembangan dalam bidang sistem penghantaran nutrien automatik, kegunaan AI untuk memantau tumbuhan, dan penggunaan sumber tenaga Renewables akan meningkatkan kecekapan dan produktiviti hidroponik lagi. Dengan pengiktirafan yang semakin meningkat terhadap hasil tempatan yang bebas pestisida, permintaan untuk hidroponik akan meningkat dan oleh itu ia akan menjadi sebahagian penting dari pertanian moden.