EN
Гидропоника меняет способ выращивания пищи по всему миру. Отказываясь от земли и обеспечивая растения чистой водой, насыщенной питательными веществами, начинающие могут наблюдать, как зелень процветает прямо на кухонном столе или балконе. В этой статье мы рассмотрим простые гидропонные установки, которые можно использовать дома, преимущества выращивания без почвы и первые шаги для начала вашего мини-сада.
Что такое гидропоника?
Гидропоника означает выращивание растений в воде, которая содержит все необходимые для них вещества — примерно так же, как рыбы получают корм, не покидая аквариум. Поскольку здесь не используется почва, вы можете применять эту систему в квартирах, подвалах или даже на крышах домов. Растения быстрее поглощают влагу и минералы из жидкости, чем из земли, поэтому многие садоводы получают более крупные листья и уменьшают сроки ожидания урожая. Лучше всего то, что освещение и обогрев позволяют заниматься садоводством в помещении круглый год, так что свежие травы и помидоры всегда в сезоне.
Распространенные гидропонные системы для новичков
Если вы хотите попробовать заняться гидропоникой, выберите установку, соответствующую вашему бюджету и доступному пространству. Ниже приведены несколько вариантов, подходящих для начинающих:
1. Deep Water Culture (DWC)
При использовании DWC саженцы размещаются в сетчатых горшочках, плавающих на поверхности емкости с богатой кислородом питательной водой. Аквариумный компрессор и воздушные камни обеспечивают постоянное насыщение корней кислородом, чтобы они никогда не испытывали его недостатка. Поскольку оборудование недорогое, а процесс не требует постоянного вмешательства, многие новички выбирают DWC в качестве начальной системы.
2. Nutrient Film Technique (NFT)
При использовании технологии тонкой пленки питательных веществ тонкая струя насыщенной питательными веществами воды протекает через корни растений, вместо того чтобы находиться в состоянии покоя. Несмотря на то, что для установки этой системы требуется немного знаний в области сантехники, садоводы, которые правильно выдержат угол и поток воды, обычно хвалят равномерный рост растений.
3.Сливная система (Заливка и Слив)
Система заливки-слива заполняет посадочную емкость раствором, делает паузу, чтобы корни могли напитаться, а затем сливает его, обнажая корни и обеспечивая доступ воздуха. Поскольку циклы можно регулировать под любую культуру, такая система подходит как для листовых зеленых культур, так и для плодоносящих растений, даже если дополнительные таймеры и насосы сначала кажутся небольшой головоломкой.
4.Аэропоника
В аэропонической системе оголенные корни находятся в открытом пространстве, и каждые несколько секунд их опрыскивает мелкий питательный туман. Ее шланги, сопла и таймеры могут быть сложными, но те, кто успешно собирает систему, в восторге от невероятно быстрого роста стеблей и особенно ароматного урожая.
Начало работы с гидропоникой
Начать заниматься гидропоникой проще, чем вы думаете, а свежие вкусовые ощущения, которые приходят в результате, делают каждый час, потраченный на эксперименты, стоящим. Вот четыре шага, которые помогут запустить ваш небольшой фермерский проект в помещении или на заднем дворе.
1. Выберите свою систему
Подберите способ выращивания, который соответствует вашему пространству и бюджету. Система Deep Water Culture (DWC) — это надежное введение в гидропонику, поскольку она использует один резервуар и не имеет движущихся частей, но при этом позволяет быстро выращивать салат и травы.
2. Заготовьте необходимые материалы
Приобретите емкость, сетчатые горшки, воздушный насос, освещение и питательные вещества, или купите готовый комплект, чтобы избежать излишней информации при поиске. Имея все необходимое, наполните резервуар, подключите насос, поместите рассаду в раствор и наблюдайте, как зеленая жизнь начинает расти.
3. Выберите нетребовательные растения
Начните с неприхотливых культур, таких как салат, травы или клубника. Эти виды хорошо адаптируются к водной культуре и дарят новичкам быстрый успех.
4. Следите за садом
Проверяйте уровень pH, концентрацию питательных веществ и уровень воды еженедельно — или даже ежедневно в первый месяц. Простые регулярные тесты позволяют выявить проблемы на раннем этапе и сохранить растения здоровыми.
Почему стоит попробовать гидропонику
Гидропоника подходит всем — от любознательных жителей квартир до опытных фермеров, проводящих время по колено в грязи. Вот ее главные преимущества.
- Растите вверх, а не вширь : Системы Stella устанавливаются вертикально — с полками или башнями. Это позволяет выращивать больше еды на меньшей площади.
- Сохраняйте воду — сохраняйте планету : Закрытые трубы повторно используют 90% жидкости. Лишь небольшое количество испаряется, поэтому экономия воды заложена в самой системе.
- Без химии, только свежесть : Контролируемая среда отпугивает вредителей, поэтому химические пестициды почти не нужны. Ешьте без угрызений совести — сразу после сбора урожая.
- Быстрый сбор урожая : Корни получают питательные вещества круглые сутки, поэтому листья салата можно собирать уже через четыре недели. Урожай с мини-грядок часто в два раза выше, чем в обычных земляных грядках, — и всё это с минимальными усилиями.
Перспективные тенденции в гидропонике
С ростом населения планеты и усугублением климатических проблем фермерам нужны более эффективные методы выращивания продуктов. Гидропоника, или выращивание без почвы, становится все популярнее, поскольку позволяет экономить воду и ускоряет рост растений. Новые устройства — от датчиков до насосов для подачи питательных смесей, управляемых через приложения, — делают такие системы достаточно простыми даже для новичков. А городские фермы на крышах и вертикальные сады на стенах демонстрируют, что свежие овощи могут расти даже в самой маленькой квартире.
Начав осваивать гидропонику, новички смогут вырастить хрустящий салат и ароматные травы, не дожидаясь весны. Немного исследований и правильные инструменты превратят любой свободный уголок в мини-производство еды. Сейчас самое время попробовать — и убедиться, каким увлекательным может быть садоводство без земли.