EN
Гідропоніка змінює спосіб вирощування їжі по всьому світу. Виключивши бруд і живлячи рослини через чисту, насичену воду, початківці можуть спостерігати, як зелень процвітає прямо на кухонному столі або балконі. У цьому дописі ми розглянемо прості гідропонічні установки, які можна використовувати вдома, переваги вирощування без ґрунту та перші кроки для початку вашого маленького саду.
Що таке гідропоніка?
Гідропоніка означає вирощування рослин у воді, яка містить усі необхідні їм поживні речовини — більш-менш так само, як риби отримують обід, не залишаючи акваріум. Оскільки ґрунт не використовується, цю систему можна застосовувати в квартирах, підвалів або навіть на дахах. Рослини швидше вбирають вологу та мінерали з рідини, ніж із землі, тому багато садівників насолоджуються більшими листям та коротшим часом очікування. Ще краще те, що світло та обігрівачі дозволяють займатися садівництвом всередині цілий рік, тож свіжі трави та томати ніколи не виходять із сезону.
Поширені гідропонні системи для новачків
Якщо хочете спробувати себе в гідропоніці, оберіть установку, яка відповідатиме вашому бюджету й простору. Ось кілька дружніх до початківців опцій:
1. Глибоке водне вирощування (DWC)
У DWC саджанці перебувають у сітчастих горщиках, які плавають на поверхні ємності з насиченою киснем поживною водою. Акваріумний компресор і повітряні камені підтримують булькання біля коріння, забезпечуючи йому доступ повітря. Через доступність обладнання та невимогливість процесу багато новачків обирають DWC як точку старту.
2. Метод низького поживного шару (NFT)
При використанні техніки тонкої плівки поживної речовини, тонкий потік води, насиченої корисними елементами, оминає корені рослин замість того, щоб стояти. Хоча для налаштування цього потрібно трохи знати сантехніку, вирощувачі, які правильно встановили кут і потік, зазвичай хвалять стабільне зростання, яке воно забезпечує.
3.Злив-приплив (Заповнення та Злив)
Система Злив-приплив заповнює посадкову ємність розчином, робить паузу, щоб корені могли напитися, а потім зливає його, відкриваючи корені доступ до повітря. Оскільки ви можете регулювати цикли відповідно до будь-якої культури, ця система підходить як для листяних зелених, так і для плодових рослин, навіть якщо додаткові таймери та насоси спочатку можуть здаватися невеличким загадковим завданням.
4.Аеропоніка
У аеропонічному саду голі корені перебувають у відкритому просторі, а їх обприсковують живильним розчином у вигляді дрібного місту кожні кілька секунд. Його шланги, сопла та таймери можуть бути складними, проте люди, які правильно налаштували систему, захоплюються надзвичайно швидким зростанням стебел та особливою ароматністю отриманих плодів.
Починаємо з гідропоніки
Почати займатися гідропонікою простіше, ніж ви думаєте, а свіжі смаки, які ви отримаєте, варті кожного витраченого на експерименти часу. Ось чотири кроки, які допоможуть запустити ваш невеличкий внутрішній або подвірний фермерський проект.
1. Виберіть систему
Оберіть стиль вирощування, який відповідатиме вашому простору та бюджету. Система глибоководної культури (DWC) є надійним початком, адже використовує лише один резервуар і не має рухомих частин, але при цьому забезпечує швидке зростання салату й трав'яних культур.
2. Підготуйте необхідне обладнання
Купіть контейнер, сітчасті горщики, повітряний компресор, освітлення та поживні суміші або придбайте готовий набір, щоб уникнути перевтоми від пошуків. Маючи все необхідне, наповніть резервуар водою, підключіть компресор, помістіть саджанці в розчин і спостерігайте, як зелень почне активно рости.
3. Оберіть прості рослини
Розпочніть з непридатних до помилок культур, таких як салат, прянощі або полуниця. Ці види добре пристосовуються до водного середовища й дозволяють новачкам швидко досягти успіху.
4. Спостерігайте за садом
Перевіряйте рівень pH, концентрацію поживних речовин і рівень води щотижня – а навіть щодня протягом першого місяця. Прості регулярні перевірки допомагають вчасно виявити проблеми та зберегти здоров'я рослин.
Чому варто спробувати гідропоніку
Гідропоніка пропонує користь як для цікавих новачків у квартирі, так і для досвідчених фермерів, звиклих до роботи по пояс у бруді. Ось найбільші переваги.
- Рости вгору, а не вшир : Системи Stella організовуються вертикально – за допомогою полиць чи веж. Це означає більше їжі на меншій площі підлоги.
- Зберігай воду – збережи планету : Закриті труби повторно використовують 90% рідини. Лише невеликий туман виходить назовні, тому економія води забезпечена.
- Без спреїв – лише свіжість : Контрольоване середовище відлякує комах, тому хімічні пестициди потрібні лише винятково. Можна сміливо їсти з першого зрізу, без жодного почуття провини.
- Швидкий урожай : Коріння отримує поживні речовини цілодобово, тому салат може бути готовим за чотири тижні. Ділянки-хобі часто дають удвічі більший урожай порівняно з грунтовими — із значно меншими клопотами.
Майбутні тенденції в гідропоніці
З огляду на стрімке зростання населення планети й посилення кліматичних проблем, фермерам потрібні більш ефективні способи вирощування їжі. Гідропоніка, або вирощування без грунту, стає все популярнішою, адже дозволяє скоротити споживання води й прискорити ріст рослин. Нові пристрої — від датчиків до насосів поживних розчинів, керованих через додатки, — роблять такі системи доступними навіть для новачків, а городи на дахах міських будинків і вертикальні стіни з рослин доводять, що свіжі овочі можуть рости навіть у найменших квартирах.
Почати займатися гідропонікою — чудова можливість для новачків виростити хрумкий салат або ароматні трави, не чекаючи весни. Трохи досліджень і правильні інструменти перетворять будь-який вільний куточок на міні-ферму. Зараз як ніколи добре підходить час, щоб розпочати й переконатися, наскільки захоплюючим може бути садівництво без грунту.