¿Cuáles son los beneficios de cultivar verduras en un invernadero de túnel alto?

Invernaderos de túnel alto ayudan a proteger los vegetales de las fuertes lluvias y los vientos intensos, y pueden equiparse con ventilación lateral enrollable, riego por goteo, mallas antinsectos y sistemas de sombreado. Son adecuados para tomates, pepinos, pimientos dulces, fresas y verduras de hoja. Sin embargo, la acumulación de calor en verano, la alta humedad y las cargas de viento y nieve aún deben gestionarse con cuidado.

I. ¿Qué es un invernadero de túnel alto?

Un invernadero de túnel alto generalmente consta de una estructura galvanizada en caliente recubierta con lámina de plástico. Utiliza la luz solar para elevar la temperatura y depende de las paredes laterales enrollables para la ventilación natural. Ofrece un mayor control ambiental que el cultivo al aire libre, pero menos que un invernadero Multitúnel equipado con calefacción activa, refrigeración y control climático automatizado.

II. ¿Cuáles son los beneficios de cultivar vegetales en un invernadero de túnel alto?

1. Reducción de la exposición a condiciones meteorológicas adversas

La película de plástico reduce el impacto de las lluvias intensas sobre las hojas, las flores, los frutos y el suelo, al tiempo que ofrece cierta protección contra los daños causados por el viento y las heladas ligeras. Los vientos fuertes, las nevadas intensas y las temperaturas extremadamente bajas pueden requerir refuerzo estructural, retirada de la nieve o calefacción suplementaria.

2. Una temporada de crecimiento más larga

En días soleados, el aire y el suelo del interior del túnel se calientan con mayor facilidad, lo que permite a los productores trasplantar antes en primavera o prolongar la cosecha hasta el otoño.

Esto permite a los productores trasplantar de 3 a 4 semanas antes en primavera y extender el período de cosecha otoñal entre 3 y 5 semanas, capturando así primas de precio por productos fuera de temporada.

3.Mejora de la gestión del agua y los nutrientes

El riego por goteo suministra agua y nutrientes directamente a la zona radicular, reduciendo la humedad prolongada en las hojas y el riego innecesario. Dado que la lluvia no lixivia naturalmente el suelo dentro del túnel, el riego y la fertilización deben ajustarse según las condiciones del suelo y la calidad del agua.

4. Cosechas más constantes y calidad constante de los productos

La protección contra la lluvia, el riego por goteo y un plan de cosecha constante pueden reducir los daños cosméticos en los productos y ayudar a los productores a programar las cosechas para distintas ventanas de mercado.

Tres. ¿Qué cultivos son adecuados?

IV. ¿Cómo debe configurarse la invernadero para distintos climas?

V. ¿Cómo se ventila un invernadero de túnel alto?

1. Ventilación mediante enrollado de las paredes laterales

Enrollar la lámina en ambos lados permite que entre aire fresco del exterior y que salga el aire caliente. Este método es sencillo de operar y mantener, y ayuda a reducir la temperatura interior del invernadero.

2. Ventilación mediante ambos extremos

Abrir las puertas o las ventanas en ambos extremos del invernadero mejora la circulación del aire y la ventilación, lo que ayuda a reducir la acumulación de calor en su interior.

VI. Consideraciones importantes

Los invernaderos de túnel alto pueden acumular calor y humedad durante el verano, y las mallas antinsectos pueden restringir la circulación del aire. Por tanto, los productores deben inspeccionar regularmente los cultivos en busca de plagas y enfermedades, y mantener la lámina de plástico, los mecanismos de enrollamiento de las paredes laterales, las cinchas de fijación de la lámina y el sistema de riego por goteo. Asimismo, es importante tener en cuenta que los túneles altos ofrecen un control climático limitado y no pueden sustituir a un invernadero multicubierta con control climático completo.

Los invernaderos de túnel alto son adecuados para proyectos hortícolas que buscan reducir los riesgos relacionados con el clima, extender la temporada de cultivo y mejorar la gestión del agua y los nutrientes. Los resultados dependen de si la planificación de los cultivos, el área de ventilación, el diseño estructural para cargas de viento y nieve, el riego por goteo y la gestión diaria están adecuadamente coordinados.