EN
W ciągu ostatnich sezonów ludzie coraz bardziej polegali na świeżych owocach i warzywach, co skłoniło wielu rolników do poszukiwania metod pozwalających utrzymać wzrost roślin niezależnie od pory roku. Jedną z metod, która zdobywa popularność zarówno na dużych farmach jak i w prywatnych ogródkach, jest szklarnia tunelowa – często nazywana domkiem łukowym. W tym artykule omawiamy, na czym polegają te systemy, dlaczego pomagają ogrodnikom uprawiać rośliny przez cały rok oraz jak wspierają bardziej ekologiczny i efektywny łańcuch dostaw żywności.
Czym dokładnie jest szklarnia tunelowa?
Tunel wysoki to zasadniczo wysoka konstrukcja łukowa pokryta trwałym plastikiem, który pochłania światło słoneczne i ogrzewa powietrze wokół upraw. Ponieważ konstrukcja nie jest ogrzewana i niemal w całości polega na słońcu, koszty jej budowy i eksploatacji są znacznie niższe niż szklarni z dachem ze szkła, które działają dzięki wentylatorom, grzałkom i drogim silnikom. Chroniąc sadzonki przed wiatrem, późnym mrozem, latającymi owadami i chorobami przenoszonymi przez glebę, tunele wysokie zapewniają producentom dodatkowy poziom bezpieczeństwa i zamieniają chłodniejsze dni w produktywne godziny uprawy.
Korzyści z uprawy przez cały rok
Największą zaletą szklarni tunelowej jest możliwość uprawy roślin przez cały rok. W regionach z surową zimą uprawa na zewnątrz przestaje być możliwa, ale tunel utrzymuje ciepło w glebie i chroni rośliny przed śniegiem i przymrozkami. Dzięki temu ogrodnicy mogą zasiewać już na wiosnę, tuż po odwilży, a zbieranie świeżej żywności może trwać aż do późnej jesieni, a nawet zimy. Wewnątrz tunelu można z powodzeniem uprawiać pomidory, paprykę, sałaty i inne ulubione warzywa poza sezonem. Taki stabilny dostarczanie nie tylko zaspokaja popyt klientów pragnących lokalnych produktów, ale także zwiększa zyski gospodarstwa.
Poprawa jakości i plonów roślin
Wewnątrz wysokiego tunelu rośliny cieszą się niemal idealnym klimatem, co widać w jakości i wielkości zbiorów. Pokrycie chroni przed silnym wiatrem, uciążliwymi deszczami i nagłymi upałami, które stresują uprawy rosnące na zewnątrz. Ogrodnicy mogą dokładnie regulować wentylację i wilgotność, tworząc suchsze i czystsze środowisko, w którym choroby porażają mniej owoców. Dzięki łagodniejszym warunkom i mniejszemu zniszczeniu, wielu producentów odnotowuje zbiory o 30 procent większe niż przy uprawie na otwartym terenie. Dla rolników dążących do osiągnięcia zysku z każdego rzędu, tunel zazwyczaj zwraca się w ciągu jednego lub dwóch sezonów.
Zrównoważony rozwój i wpływ na środowisko
Szklarnie tunelowe zdobywają sobie renomę jako przyjazny środowisku sposób uprawy żywności w warunkach niestabilnej pogody. Uwięziona w ciągu dnia ciepłota oraz ochrona roślin przed wiatrem i ulewą pozwalają na wydłużenie sezonu wegetacyjnego o kilka tygodni, a nawet miesięcy – bez stosowania sztucznych chemikaliów. Rolnicy często montują beczki do zbierania deszczówki, dzięki czemu podlewają rośliny tylko wtedy, gdy jest to konieczne, co pozwala zaoszczędzić pieniądze i zmniejsza obciążenie lokalnych strumieni wodnych. Klienci, którzy coraz więcej wiedzą o koncepcji „od pola do stołu”, nagradzają takich rolników nie tylko lojalnością, ale także chęcią zapłacenia wyższej ceny za każdy produkt wyhodowany pod dodatkową osłoną.
Przyszłe trendy w uprawie rolniczej w szklarniach tunelowych
Spójrz na rzędzie paczek nasion i tackiet z sadzonkami – specjaliści od marketingu szacują, że sprzedaż tuneli siewnych będzie wzrastać dwucyfrowymi tempami każdego roku, aż do momentu, gdy drzewa w przyszłej dekadzie osiągną odpowiednią wysokość. Lepsze ekranowanie, które otwiera się automatycznie z porankiem, tworzywo termoplastyczne, które giętko znosi uszkodzenia zamiast pękać, oraz dobre owady pożerające szkodniki oszczędzają rolnikom godziny pracy i obniżają koszty. A ponieważ wspierane przez społeczność gospodarstwa rolne oraz targi weekendowe nie pozwalają lokalnym smakom wyjść z sezonu, coraz więcej niewielkich upraw pojawia się właśnie pod tymi prześwitującymi sklepieniami zamiast odbywać długich kilometrów drogą.
Podsumowując, szklarnie tunelowe stanowią mądre rozwiązanie umożliwiające uprawę przez cały rok, ponieważ poprawiają jakość plonów, zwiększają ich ilość i chronią ziemię. W miarę jak rolnicy stawiają coraz większy nacisk na ekologiczne technologie i nowatorskie pomysły, te przydatne tunele najprawdopodobniej zajmą trwałe miejsce w codziennej pracy rolniczej.