EN
Tijekom proteklih sezona, ljudi su se jako oslanjali na svježe voće i povrće, što je potaknulo uzgajivače da traže načine za kontinuirani uzgoj biljaka bez obzira na mjerila kalendar. Jedna metoda koja stječe popularnost i u velikim komercijalnim farmama i na vrtovima je tunelska staklenika – poznata i kao luka staklenika. Ovaj tekst objašnjava što ove sustavi mogu postići, zašto pomažu vrtlari da uzgajaju svakog mjeseca i kako podržavaju zelenu i učinkovitiju proizvodnju hrane.
Što je točno tunelska staklenika?
Visoki tunel je u osnovi visoki lukasti okvir prekriven izdržljivom plastikom koja zadržava sunčevu svjetlost i zagrijava zrak oko usjeva. Budući da struktura nije grijana i gotovo u potpunosti se oslanja na sunčevu svjetlost, izgradnja i održavanje koštaju znatno manje u odnosu na staklene hale s krovom od stakla koje rade pomoću ventilatora, grijača i skupih motora. Visoki tuneli proizvođačima nude dodatni sloj sigurnosti time što zaštićuju sadnice od vjetra, kasnih mrazeva, letećih insekata i bolesti koje se prenose s tla, te hladnije dane pretvaraju u produktivne sate rasta.
Prednosti uzgoja tokom cijele godine
Najveća prednost staklenika u obliku tunela je da omogućuje uzgoj kultura tokom cijele godine. U područjima s teškim zimama vanjsko poljoprivredno gajenje prestaje, ali tunel održava tlo toplim i štiti biljke od snijega i mraza. Zbog toga vrtlar može posijati sjeme čim se proširi proljetna odmrznutost i nastaviti berbu svježe hrane daleko u jesen, pa čak i zimi. Unutar tunela možete uspješno uzgajati rajčice, paprike, listanu salatu i druge omiljene kulture izvan sezone. Taj stalni priliv ne zadovoljava samo kupce koji traže lokalnu hranu, već također povećava dobit vrtlarstva.
Poboljšana kvaliteta i količina žetve
Unutar visokog tunela biljke uživaju gotovo idealnu klimu, što se ogleda u kvaliteti i količini žetve. Pokrivač zaustavlja jak vjetar, jako kišu i iznenadne valove vrućine koji mogu ometati usjeve vani. Poljoprivrednici mogu precizno regulirati ventilaciju i vlažnost, stvarajući suho i čisto okruženje gdje bolesti oduzimaju manje plodova. Zbog povoljnijih uvjeta i manjeg kvarenja, mnogi proizvođači imaju žetvu koja je 30 posto veća u odnosu na onu iz otvorenih polja. Za farmera koji želi maksimalno iskoristiti svaki red, tunel se obično isplati unutar jedne ili dvije sezone.
Održivost i utjecaj na okoliš
Visoke tunelske staklenike stječu sve veću popularnost kao ekološki prihvatljiv način uzgoja hrane tijekom nepredvidivih vremenskih uvjeta. Zadržavajući dnevnu toplinu i zaštićujući biljke od vjetra i jakih kiša, ove jednostavne plastične nadstrešnice produžuju vegetacijsku sezonu za tjedne, pa čak i mjeseci, bez upotrebe sintetskih kemikalija. Poljoprivrednici često dodaju bure za kišnicu kako bi štedjeli vodu i smanjili pritisak na lokalne izvore vode. Kupci, koji su upoznati s konceptom farm-to-table, nagrađuju proizvođače ne samo lojalnošću, već i većim budžetom za proizvode koji su uzgajani pod ovakvim dodatnim zaklonom.
Buduća trend u poljoprivredi visokih tunelskih staklenika
Pogledajte niz paketa s sjemenkama i posudica za sadnice - tržišni stručnjaci procjenjuju da će prodaja tunelskih staklenika porasti dvoznamenkastim postotkom svake godine sve dok stabla iz sljedećeg desetljeća ne postanu visoka. Pametniji zasloni koji se otvaraju u zoru, termoplastika koja se savija umjesto da pukne i korisni kukci koji jedu štetnike štite vrijeme i smanjuju troškove. A kako bi lokalne okuse očuvali tijekom cijele sezone, sve više malih plantaža nastaje ispod tih prozirnih lukova, a ne putovanjem tisućama kilometara.
Za kraj, tunelski staklenici su pametan način za uzgoj tijekom cijele godine jer poboljšavaju kvalitetu žitarica, povećavaju prinose i čuvaju zemlju. Dok se poljoprivrednici sve više okreću zelenoj tehnologiji i svježim idejama, ovi praktični tuneli vjerojatno će pronaći stalnu upotrebu u svakodnevnoj poljoprivredi.